Dieser Stapel enthält Kärtchen zu einem Teil der Dutzler-Vorlesungen:
- Nährstoffbedarf, Ernährungsanthropometrie, Energie aus dem Stoffwechsel
- Makronährstoffe
- Mikronährstoffe, Vitamine
​Achtung!​Es fehlen die Vorlesungen:
- Verdauungssektrete
- Abbau und Resorption Nährstoffe
Leider hatte ich beim besten Willen keine Zeit mehr, diese Kärtchen zu machen